【サントリー山崎蒸溜所】(大阪府・三島郡)　ジャパニーズウイスキーの始まりの地を訪れ、大山崎で豊かな自然と名建築・アートを巡る大人旅。

画像引用元：サントリー山崎蒸溜所　公式サイト

サントリー山崎蒸溜所は、大阪府と京都府の県境に位置する日本最古のモルトウイスキー蒸溜所です。

先着順ですがなかなか予約が取れない連日超満員のスポットなので、どうしても訪れたい！という人は、予約開始に備えておくことが重要です。

そして、せっかくゲットできた権利を無駄にしないためにも、予約方法だけでなくサントリー山崎の歴史と見どころを前もって知っておくことで、もっと楽しめるはずです。

隣接する京都府大山崎は、名建築や芸術も楽しめ、自然豊かな心落ち着くエリアなので、
ご一緒にゆっくり大山崎散策を楽しむのもいいのではないでしょうか…♪

こちらの記事では

についてご紹介しています！

サントリー山崎蒸溜所ってこんなところ

「サントリー山崎蒸溜所」とは、大阪府三島郡に位置するサントリー所有のウイスキーの蒸溜所であり、2ヶ所の展示エリアとテイスティラウンジ、お土産ショップを備えた施設です。
ウイスキーが好きな人はもちろん、工場見学としても楽しめるスポットです。

1923年、ウイスキー造りに欠かせない“良質な水”と“自然環境”、そして湿度が高くウイスキー造りにとって最適な環境である山崎の地に、日本最古のモルト蒸溜所として山崎蒸溜所が着工しました。

おなじみの「山崎」は、モルト原酒のみで作られたシングルモルトウイスキーです。

「サントリー山崎蒸溜所」では、ウイスキー造りにおける100年の歴史と、ウイスキー造りへの情熱と努力の結晶を感じられるはずです。

サントリー山崎蒸溜所概要

〒618-0001　大阪府三島郡島本町山崎5-2-1
TEL:075-962-1423

▼JR山崎駅から、
徒歩約10分

▼阪急大山崎駅から、
徒歩約10分

※一般駐車場の用意はありません。
公共交通機関でご来場ください。

サントリー山崎蒸溜所　公式サイト

予約方法

入館するには、必ず予約が必要です。

見学コースには、スタッフによるツアーが2種類(有料)と、山崎ウイスキー館見学(無料)がありますが、すべてのコースに予約が必要です。

今回は、山崎ウイスキー館見学(無料)の予約方法をご紹介します。

・予約方法：インターネット、電話にて
・先着順
・受付開始日については公式サイトにてご確認ください。

ちなみに、2025年1月の開催分は11月21日(木)10:00～となっていました。
変則なので、都度確認が必要です。

＼予約受付を逃さないために！／
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見どころ

それではさっそく見どころを探っていきましょう！

 

見どころ①　2ヶ所の展示エリア

サントリー山崎蒸溜所
リニューアルしてからは初でした🥃😊 pic.twitter.com/FpitbvteA6

— 川瀬 徳太郎　tokutaro kawase (@toku_kawase) October 13, 2024

展示エリアは大きく2ヶ所あります。

●「創業期の物語」エリアでは、
サントリーウイスキーの歩みを見学。

●「継承と革新、匠の物語」エリアでは、
山崎蒸溜所のウイスキー造りのこだわりを知ることができます。

「ボトルライブラリー」には、壁いっぱいに数千本ものボトルがずらりと並びます。
並べられたボトルはどこをとっても美しく、フォトジェニックな写真を撮ることができます！

見どころ②　テイスティラウンジ

サントリー山崎蒸溜所
テイスティング、香がよすぎ🥃 pic.twitter.com/tJiW70WL4W

— カーデル@きゃん民、みるっこ、すーふぁみ (@kdl8628) October 27, 2024

テイスティラウンジでは、蒸溜所ならではのウイスキーをお楽しみいただけます。(有料)

こちらを楽しみにしている人も多いのではないでしょうか♪
家で飲むのもお店で飲むのももちろん美味しいですが、工場見学しながら実際に飲み比べることができるなんてたまりません♪

・山崎蒸溜所　ニューポット
・山崎12年
・山崎18年
・山崎Story of the Distillery 2024 EDITION
・山崎蒸溜所限定ウイスキー

などが味わえます！

見どころ③　お土産ショップ

サントリー山崎蒸溜所来た！
試飲はしなかったけど、限定品をお土産に(о´∀`о) pic.twitter.com/uN776YdSWU

— ぐでロー (@gdgdlow) February 28, 2018

お土産ショップでは蒸溜所ならではの塾成樽を使用したコースターや、限定ウイスキーなど、バラエティに富んだここでしかゲットできない商品をお土産にどうぞ♪

ウイスキーのミニボトルとグラスのセットや、蒸溜所ならではの雑貨やお菓子なども販売されています。

家に帰っても、思い出に浸りながらウイスキーをゆっくり楽しめますね♪

※山崎蒸溜所限定ウイスキーと山崎蒸溜所シングルモルトウイスキーは、いずれか1本のみ購入可能です。

●セット商品
・ミニボトルとうすづくりグラスがセットになった「山崎蒸溜所限定うすづくりセット」(\3,246)
・ミニボトルとハーフロックグラスとセットになった「山崎ギフトセット」(\3,275)
など

●雑貨

サントリー山崎蒸溜所の記念オーク樽ボールペンというのを頂戴したのですが替芯がどこの何番かちゃんと書いてあるのってすばらしいなあ、と思ったのでアップしておきます pic.twitter.com/3KMLG7M9li

— めんこ (@yukachev) July 20, 2016

こちらはウイスキーの樽材として使われたオーク材を使ったボールペンです。
使い込むほどに味が出るという、ロマンを搔き立てられる商品ですよね。

他にも、樽材を使ったコースターも販売されています。
こちらも使えば使うほど自分だけのコースターに仕上がり、デザインもかっこいいので自分へのお土産におすすめです！

●お菓子

サントリー山崎蒸留所で販売しているチョコレートをお土産でいただく。
ウイスキーができるまでをイラストで紹介。
イラストがキュート😊#山崎蒸留所 pic.twitter.com/cYfppt93dE

— 尺川@零細自営業者 (@syakukawa_0806) November 11, 2024

こんな可愛らしいチョコレートも販売されています。
ウイスキーができるまでの過程がゆるいイラストで描かれていて、ほっこり。
ウイスキーのお供にはもちろん、お酒が飲めない人へのお土産にもおすすめです！

他にも“お酒に合うポッキー”という気になるお菓子も販売されています！

周辺のスポットに寄り道

周辺スポット①　アサヒビール大山崎山荘美術館は、膨大なコレクションと建物を楽しむ

アサヒビール大山崎山荘美術館に行ってきた！とある実業家のお屋敷をアサヒが買って美術館にしたらしい。洋風の建築ながら東洋のエッセンスが入っていたり、安藤忠雄設計の近代的な部屋もあったりですごく面白かった！
庭園も緑がたっぷりで気持ち良いし、人もそんなに多くなく、めっちゃ良い。 pic.twitter.com/Ndjhon4kvs

— 夜 (@kei_aky) May 6, 2023

アサヒビール大山崎山荘美術館は、関西の実業家・加賀正太郎氏が建てた「大山崎山荘」を利用し、安藤忠雄氏設計の「地中の宝石箱」などを加えて、オープンした施設です。

アサヒビール初代社長・山本為三郎のコレクションを展示しています。

●加賀正太郎が別荘として設計した本館は、イギリスのチューダー・ゴシック様式、鉄筋コンクリート造りで設計されています。

●かつての「大山崎山荘」を美術館としてオープンするにあたり、増設されたのが「地中の宝石箱」です。
コンクリート打ちっ放しの通路、ガラス張りの館内。
美術品をご覧いただきながら、周辺の植物の様子も自然と目に入る心地よい空間です。
展示室では、印象派の巨匠・クロード・モネの「睡蓮」連作が常設展示されています。

●安藤忠雄氏により2012年に施工された「夢の箱」は、スイレンの花が咲く池のほとりに建っており、コンクリート造りが周辺の自然に不思議と溶け込みます。

登録文化財でもある建物、庭園も含め、その素敵な空間には思わずうっとり。

 

周辺スポット②　日本らしさと西洋式を兼ね備える名建築「聴竹居」

ずっと来たかった大山崎の聴竹居へ。
昭和3年に建てられた建築家藤井厚二の自邸。
内部の写真はSNS公開不可なので外観だけですが、全てにおいて素晴らしいです。超感激しました。
モダニズムと数寄屋の融合、自然空調システムといった機能と贅沢な素材。
こんな家に住みたい!！と真剣に思いました。 pic.twitter.com/uZuWotuGLy

— yamapi (@yamapiano) April 7, 2024

聴竹居ちょうちくきょは、1928年に建築家・藤井厚二により建てられました。

西欧化が進む時代に、日本の気候風土に合う伝統的な建築「日本の住宅」と、京都大学で学んだ環境工学の知識を生かしながら「欧米のスタイル」を融合させて実現された「最先端のモデル住宅」です。

2017年には、昭和期の住宅として初めて重要文化財に指定されました。

“日本の住宅のすばらしさ”と“近代の便利さ”が共存する傑作です。

 

 

 

周辺スポット③　貴重な国宝茶室のひとつを有する「妙喜庵」

茶室1【妙喜庵待庵】（16世紀末，安土桃山時代，京都府，千利休作）
現存最古の茶室。
茶室の入隅柱を塗り消し，床の間は壁も天井も入隅を塗り回した「室床（むろどこ）」を持つ利休好みの二畳の草庵茶室である pic.twitter.com/rJxISzgQ3u

— pen (@study_penchan) March 30, 2024

妙喜庵みょうきあんは、山崎の合戦で、豊臣秀吉公が本陣としていたとされる妙喜庵の茶室・待庵を移したものです。

足を踏み入れると、一気に静かな空間が広がります。

 

 

終わりに

サントリー山崎蒸溜所は、ウイスキー造りにおける100年の歴史と、美味しいウイスキーを造るための情熱と努力の結晶を感じられる施設です。

ウイスキーが好きな人はもちろん、工場見学としてもたっぷり楽しめます♪

テイスティラウンジでは、たくさんの中から試してみたいウイスキーの飲み比べや、蒸溜所でしか味わえない塾生前のウイスキーなど、お好きなウイスキーをじっくりと味わってみてください。

蒸溜所ならではのグッズや蒸溜所限定のレアなウイスキーをお土産に購入すれば、家に帰ってもゆっくりと楽しめます。

場所は、京都府と大阪府にまたがる豊かな山々に囲まれた心落ち着くエリア「大山崎」に隣接しています。

大山崎では、モダンな建築「聴竹居」や貴重な国宝茶室「妙喜庵」、アートだけでなく建物・庭全体を楽しめる「アサヒビール大山崎山荘美術館」など魅力的なスポットがたくさん。

そんな静かなスポットをゆったりと巡る大人の旅も魅力的。
お時間があれば、周辺エリアにも立ち寄ってみてくださいね♪